Sandwich campesino

  • 4 Porciones

  • Tiempo de preparación: 30 minutos


Ingredientes





•4 cucharadas de Aderezo Tipo Mayonesa Hellmanns

•1 cucharada de miel de abeja
 

•8 rodajas de queso amarillo
 

•4 hojas de lechuga escarola
 

•1 cucharada de azúcar 

•Pizca de sal  

•1 cucharada de mostaza 

•8 rodajas de jamón de pierna de cerdo 

•1 tomate cortado en rodajas 

•1 cebolla blanca cortada en aros 

•4 Panes cuadrados campesinos

Modo de Preparación



Formar un aderezo con el Aderezo Tipo Mayonesa Hellmanns®, la miel, la mostaza y una pizca de sal

En un sartén pequeño saltear la cebolla y luego se añade el azúcar, se mezcla y se deja cocinar hasta que caramelice. Apagar y reservar

Abrir los panes y para armar cada sánguche: se unta con el aderezo anterior, se pone una hoja de lechuga, 2 rodajas de jamón, 2 rodajas de queso, 3 rodajas de tomate, un poco de la cebolla caramelizada y se cierra

Tip Culinario: Para caramelizar la cebolla, es importante, primero saltearla en grasa para retirar su sabor de cebolla cruda, cuando la cebolla se ablande y se cristalice es el momento indicado para agregar el azúcar y dejar cocinar hasta que la cebolla tome un color caramelo.

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