Papas Parmesanas

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8 Porciones
Tiempo de preparación: 50 minutos
Ingredientes
•3 cucharadas de Mayonesa Hellmanns ®
•4 papas medianas
•1 lata de atún en agua >
•1 cucharada de crema agria
•1 cucharadita de jugo de limón
•1 cucharada de cebollín finamente picado
•¾ de taza de queso parmesano para gratinar
Modo de Preparación
Cocina las papas por 20 minutos a término medio. Escúrrelas y con un cuchillo abre cada papa a lo largo, sacando dos mitades
Con una cucharita retira con cuidado el interior de cada papa formando un espacio para rellenar
Aparte haz el relleno con la papa que sacaste, la crema agria , la Mayonesa Hellmanns ®, el atún, el limón y el cebollín
Mezcla todo para que se incorporen los ingredientes y rellena las papas
Forra la base de las papas con papel aluminio y cúbrelas con queso parmesano
Llévalas al horno a 300° F (temperatura alta) por 8 minutos
Puedes servir estar ricas papas con una ensalada fresca.