Papas al horno
-
4 Porciones
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes
•10 cucharadas soperas de Mayonesa Hellmanns® Light
•8 papas grandes sin pelar
•El jugo de un limón
•1 cucharada de cebollín finamente picado
•8 trozos de papel aluminio
Modo de Preparación
Cocinar las papas en agua con sal por 15 minutos
Retirar las papas, secarlas y cubrirlas con papel aluminio
Hornear las papas por 20 minutos a 300° F (temperatura alta), Sacar las papas del horno y hacerles un corte en cruz por la mitad
Apretar la papa para que salga un poco de su relleno
Mezclar la Mayonesa Hellmanns® Light junto con el jugo de limón y el cebollín
Poner esta mezcla encima de cada papa y decorar con un poco más de cebollín picado.