Pasta en salsa de Atún

  • 4 Porciones

  • Tiempo de preparación: 30 minutos


Ingredientes





•½ taza de Aderezo Tipo Mayonesa Hellmanns® 

•½ libra (250gr) de pasta corta 

•½ taza de arveja verde fresca cocinada 

•½ taza de zanahoria cortada en cuadritos y cocinada 

•1 lata de atún en agua y escurrida 

•½ taza de leche 

•1 cucharada de cilantro finamente picado 

•Aceite 

•Sal al gusto

Modo de Preparación



Hervir agua con sal y un poco de aceite, añadir la pasta y dejar cocinar de 15 a 20 minutos

Licuar el atún junto con la leche, el Aderezo Tipo Mayonesa Hellmanns® hasta formar una salsas semi-espesa y homogénea

Llevar la salsa a una olla y poner a calentar a fuego bajo

Retirar la pasta de la olla, escurriendo el agua y agregar a la olla de la salsa para que se integre

Agregar la zanahoria, las arvejas y mezclar todo

Apagar el fuego y servir en una refractaria o en platos personales, Esta pasta la podemos acompañar con un rico jugo de piña.

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