TAQUITOS DE PESCADO

•1 sobre Sabrosador de Camaron ®
•6 Cditas. Mayonesa Hellmann's ®
•4 Piezas Filete de pescado (130g c/u)
•4 Cdas. Cebolla blanca fileteada
•2 Pzas Tomate rojo picado sin semillas
•2 Cdas Margarina Mirasol®
•4 Cdas. Cilantro picado
•2 Piezas Chile serrano (es un ají sustituir por ají conocido en El Salvador )
•12 Piezas Tortillas de maíz
•Limón al gusto

1. En un sartén caliente fundir la margarina y sofreir la cebolla a que quede transparente

2. Agregar el pescado y cocinar desmenuzándolo conforme se va cocinando

3. Agregar sabrosador de camarón deshaciéndolo bien para sazonar, incorporar el jitomate y el chile

4. Después de que se cocinó por 8 minutos agregar el cilantro y dejar 1 minuto más

5. Untar las tortillas calientes con la mayonesa Hellmann's ® , colocar relleno de pescado y doblar en mitad

6. Tostar en asador o en un comal para que queden doraditas.