Torta de Papa y Atún

Torta de Papa y Atún

  • 4 Porciones

  • Tiempo de preparación: 25 minutos


Ingredientes

 

•5 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s® Light 

•¼ chile rojo cortado en cubos 

•6 papas pastusas peladas 

•cocidas y volver a puré 

•1 cucharada de culantro finamente picado 

•¼ de aguacate 

•2 latas de atún en agua 

•½ cebolla finamente picada 

•½ taza de queso mozarella rallado 

•Pizca de Sal

Modo de Preparación



Mezclar el puré de papa caliente con 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s ® y reservar

Sofreír la cebolla con el chile rojo por 3 minutos

Agregar el atún, la pizca de sal, el culantro, la Mayonesa Hellmanns ®Light restante y dejar cocinar todo por 5 minutos

Tomar una refractaria mediana y comenzar a armar la torta, colocando primero una capa de puré papa, luego el sofrito de atún, una capa de aguacate, y repetir nuevamente las capas de papa y de atún

Llevar la torta al horno a 350° F (temperatura alta) por 10 minutos para calentarla.


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