Torta de Papa y Atún

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4 Porciones
Tiempo de preparación: 25 minutos
Ingredientes
•5 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s® Light
•¼ chile rojo cortado en cubos
•6 papas pastusas peladas
•cocidas y volver a puré
•1 cucharada de culantro finamente picado
•¼ de aguacate
•2 latas de atún en agua
•½ cebolla finamente picada
•½ taza de queso mozarella rallado
•Pizca de Sal
Modo de Preparación
Mezclar el puré de papa caliente con 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s ® y reservar
Sofreír la cebolla con el chile rojo por 3 minutos
Agregar el atún, la pizca de sal, el culantro, la Mayonesa Hellmanns ®Light restante y dejar cocinar todo por 5 minutos
Tomar una refractaria mediana y comenzar a armar la torta, colocando primero una capa de puré papa, luego el sofrito de atún, una capa de aguacate, y repetir nuevamente las capas de papa y de atún
Llevar la torta al horno a 350° F (temperatura alta) por 10 minutos para calentarla.