Ensalada clásica de macarrones

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5 Porciones
Tiempo de preparación: 25 minutos
Ingredientes
•8 oz de macarrones coditos (aproximadamente 1-3/4 tazas)
•1 taza de mayonesa Hellmann´s
•2 cdas. vinagre
•1 cda. cremosa de mostaza
•1 cdta. azúcar
•1 cdta. sal
•1/4 cdta. pimienta negro
•1 taza de pimiento verde picado o rojo
•1 taza de apio en rodajas finas
•1/4 taza de cebolla picada
Modo de Preparación
Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete; escurrir y enjuagar con agua fría hasta que se enfríe por completo
Combine la mayonesa Hellmann´s , el vinagre, la mostaza, el azúcar, la sal y la pimienta en un tazón grande. Agregue los macarrones, el apio, el pimiento verde y la cebolla. Servir frío o a temperatura ambiente.