Pollo con fideos de pasta y mayonesa

•4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s ®

•¼ de taza de fideos de pasta

•15 hojas de albahaca cortadas en tiras

•4 pechugas en cubos 

•2 cucharadas de aceite

•½ taza de agua 

•1 chile rojo picado en trozos

•2 tazas de brócoli cocinados

•½ taza de leche de coco

Dorar los fideos en un sartén sin grasa

Sofreír el pollo junto con el chile, el brócoli. Luego agregar los fideos, Para hacerla salsa diluimos la Mayonesa Hellmann´s , el agua, la leche de coco y se añade a la preparación del pollo

Cocinar por cinco minutos, poner la albahaca faltando dos minutos para que finalice la cocción

Tip Culinario: Al freír los alimentos deben ser en tandas de pocas unidades, de forma que el aceite no pierda temperatura y pueda cocinarlos completamente.