Sombreros de Bruja

•2 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s®

•2 tazas de arvejas en puré

•½ zanahoria pelada y rallada caliente

•6 fresas cortadas en láminas a lo largo para conservar la forma de la fresa

•1 compota de Manzana

•1 naranja sin piel en rodajas

•½ atado de cebollín entero pasado por agua caliente

•Pizca de sal y pimienta

Mezclar el puré consistente de arveja con la Mayonesa Hellmann´s ®, pizca de sal y reservar

Para el armado. Colocar una rodaja de naranja sobre un plato, un poco de la Compota Hellmann´s , cubrirla con zanahoria rallada, luego poner un poco del puré verde y sobre este poner una fresa grande roja pegándola suavemente sobre el puré para formar el sombrero

Decorar con un cintillo de cebollín alrededor del sombrero y servir

Este pasa boca a parte de novedoso es una buena opción tipo vegetariana. Acompañar de galleticas integrales

Tip Culinario: Podríamos agregarle un poco de maní tostado y triturado a nuestro puré de arveja para darle un poco de textura y mucho sabor.