Colombinas de Pollo en Mayonesa Verde

Colombinas de Pollo en Mayonesa Verde

  • 4 Porciones

  • Tiempo de preparación: 40 minutos


Ingredientes

 
 

 

•4 cucharadas de Mayonesa Hellman´s®

•2 ramas de tomillo 

•½ taza de agua

•8 colombinas de ala de pollo

•1 cucharadita de pasta de ajo

•½ taza arveja verde fresca cocinada

•1 sobre de Caldo de Gallina 

•8 tomates secos picados 

•Pizca de sal 

•Pizca de pimienta 

•Aceite para freír

Modo de Preparación



Licuar la Mayonesa Hellmann´s® con el agua, el caldo de gallina desmenuzado y las arvejas para formar la salsa

Adobar las colombinas de pollo con la pasta de ajo, tomillo, sal, pimienta

Sofreírlas para que doren y luego agregar la salsa verde para cocinar todo por 10 minutos

Decorar con los tomates secos

Tip Culinario: Si los tomates secos que encuentras en el supermercado son muy duros, puedes dejarlos 10 minutos en agua para hidratarlos y que queden más suaves.

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