Corbatines y Jamón

•3 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s ®

•2 tazas de corbatines pasta cocida 

•1 taza de arvejas cocidas

•1 cucharada de Mirasol®

•6 tajadas de jamón libre de grasa

•2 tazas de hongos 

•2 cucharadas de crema

•1 cucharada albahaca fresca picada

•1 cucharada mostaza 

•Sal al gusto

•Hojas de albahaca para decorar

Sofreír los champiñones junto con las arvejas y el jamón por 5 minutos

Apagar y mezclar en un recipiente junto los corbatines, la Mayonesa Hellmann´s, la mostaza, la crema, sal y albahaca

Revolver, todo hasta que quede muy bien incorporado

Poner la mezcla en una ensaladera y decorar con hojas de albahaca

Esta ensalada es ideal para acompañar un pescado.