Enrolladitos de Espinaca y Jamón de Pavo

•4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s ® 

•2 cucharadas de maní dulce picado finamente

•¼ taza de queso crema light

•3 cucharas de leche light

•5 lonjas de jamón de pavo picadas finamente

•5 lonjas de queso mozzarella picadas finamente

•14 hojas medianas de espinaca pasadas por agua caliente

•Pizca de sal y pimienta

En un recipiente mezclar la Mayonesa Hellmann´s ®, junto con el maní dulce, la queso crema, el pavo, el queso, la leche, pizca de sal y pimienta para formar un relleno

Tomar las hojas de espinaca cocinadas y poner sobre ellas un poco del relleno y enrollar para hacer unos tubitos cuidando que nos queden bien sellados

Servir estos enroladitos sobre una galleta para pasabocas y sorprende a tus invitados en estas novenas Navideñas

Tip Culinario: Recuerda que al cocinar nuestras espinacas lo que debemos hacer es cocinarlas en agua caliente con pizca de sal no más de 1 minutos y pasarla por agua con hielo para que no se siga cocinando y pierda todas sus propiedades nutricionales.