Ensalada con Remolacha

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4 Porciones
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes
•4 cucharadas de Mayonesa Hellmans®
•½ taza de agua
•El jugo de un limón
•2 pechuga de pollo deshuesada cocinada y desmechada
•1 remolacha cocinada y cortada en cubos
•1 manzana en gajos
•1 tomate sin papas y cortado en gajos
•4 papas cocinadas y cortadas en cascos
Modo de Preparación
Hacer una salsa con la Mayonesa Hellmann´s®, el agua y el jugo de limón. Llevar al fogón por un minuto retirar y reservar
En un bowl mezclar la pechuga de pollo, la remolacha, la manzana, el tomate y las papas. Formar la ensalada y agregar la salsa
TIP Culinario: cocine la remolacha con medio sobre de caldo de gallina desmenuzado para darle un sabor diferente