Ensalada de Coditos

Ensalada de Coditos

  • 4 Porciones

  • Tiempo de preparación: 20 minutos


Ingredientes

•3 cucharadas Mayonesa Hellman´s ®

•1 cucharada de queso crema

•El jugo de un limón

•3 cucharadas de agua

•1 cucharada Mirasol®

•2 tazas de pasta coditos cocinada

•250 g de cubitos de carne de res

•10 tomate cherry cortados por la mitad

•8 espárragos frescos cocinados y cortados en trozos

•10 hojas de lechugas picadas en tiras

•Pizca de sal

Modo de Preparación



En un sartén fundir la Mirasol® y poner a dorar los trozos de carne previamente adobados con pizca de sal , En una ensaladera mezclar todos los ingredientes para formar la ensalada

Hacer una vinagreta con la Mayonesa Hellmann´s ®, el queso crema, el limón, el agua, pizca de sal

Servir esta ensalada acompañada de la vinagreta

Tip Culinario: Para que las hojas de lechuga no se te marchites, lava las hojas al momento de consumirlas y trócelas con las manos, no utilices cuchillo para cortarlas porque se te oxidarán.

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