Receta Sandwich Tricolor

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7 Porciones
Tiempo de preparación: 60 minutos
Ingredientes
• 1 pan de cereales molde sin tajar
• 3 huevos cocidos
• 2 cucharadas de margarina
• Pimienta al gusto
• 4 cucharadas de Mayonesa Hellmanns®
• 3 tazas de hojitas de espinaca
• ¼ de cucharadita de nuez moscada
• Pizca de Sal
Modo de Preparación
En un recipiente pica el huevo, agrega la pimienta y 2 cucharadas de Mayonesa Hellmanns®, mezcla y reserva. A parte saltea las hojitas de espinaca con la margarina por 1 minuto, apaga, y agrega las 2 cucharadas de Mayonesa Hellmanns® restante y mezcla muy bien.
Quita los extremos del pan, córtalo a lo largo en tres partes iguales. Una parte lo untas con la mezcla de espinaca, pon la otra tapa de pan y la úntala con la mezcla de huevo, y para finalizar coloca la última tapa de pan.
Toma un manta húmeda para envolver de manera apretada el pan relleno y llévalo a la refrigeradora por 1 hora. Corta el molde en rodajas y disfruta de este novedoso sándwich con tus hijos.